Bile la aku nk test mAsk MAc n Cheese ni??...

Pinjam jap resepi mac n cheese ni dari Teratak Chetam... Mcm Sedap je!

Mac n Cheese Dee
Bahan-bahan
250 g spiral pasta brand San Remo (guna brand San Remo sebab spiral dia kecik-kecik comel so bila masak masih maintain comel)
1 biji bawang besar dicincang
3 ulas bawang putih dicincang
220 g tomato puree brand Du Chef (tin sedang)
400 g daging cincang cap Ramly
250 g cheddar cheese diparut
100-200 g fresh milk
2-3 helai bay leaves (yang kering punya)
Rempah oregano
Tepung gandum 1 sudu besar

Cara membuatnya.
Sos Merah
1. Rebus spiral pasta ikut arahan kat plastiknya. Bila dah masak, angkat dan toskan sampai kering.
2. Tumiskan kan bawang besar dan bawang putih.
3. Selepas naik bau masukkan daging cincang. Tumis hingga daging jadi putih-putih sikit. Jangan sampai air daging kering.
4. Masukkan tomato puree. Api jangan kuat sangat.
5. Koyak-koyakkan bay leaves masukkan dalam sos. Taburkan rempah oregano. Kacau rata.
6. Perasakan dengan garam dan gula.

Sos merah ni jangan kering-kering sangat sebab kalau kering sangat nanti rasa pasta tu very dry. Boleh juga gunakan sos spaghetti yang segera tu macam cap prego ke dolmio ke kalau tak tahan masam tomato puree.

Sos cheese
1. Masukkan susu ke dalam periuk atas api kecil.
2. Masukkan terus cheese yang dah shred tadi. Kacau rata.
3. Masukkan tepung gandum sesudu tu.
4. Kacau sampai semua cheese cair dan sebati.

Campuran ni jangan cair sangat nanti tak cantik bila dituang atas macaroni.Ok .. lepas dua dua siap. Sos merah tadi dicampurkan dengan pasta spiral yang dah siap tu. Gaul sampai sebati. Pastu masukkan dalam bekas. Agak-agak dah tuang separuh adunan, tuangkan campuran cheese jadikan ia satu layer atas pasta tadi. Kendian masukkan lagi balance pasta tadi sampai habis. Tuangkan lagi satu layer cheese diatasnya. Kalau nak lagi mengancam taburkan shredded cheese atas layer atas ni dan bakar sekejap hingga golden. (Yang ni optional ye) Siap !



TQ Teratak Chetam.... nt nk tryla resepi u ni!... msti umphhhhh!!!...

mEnangaNi emOsi x stabiL

Hah!... skrg ni dgn perubahan yang berlaku ke atas taraf hidup, dengan kenaikan harga barang, perubahan cuaca dan mcm2 perubahanla... BOLEH menyebabkan EMOSI org pn dh xbetul.. maklumla makin banyak bnda nk pk (UMAH, KETE, API, AIR, BAJU BARU, SELUAR BARU, MAKAN, BIL LETRIK, BIL AiR, BIL ASTRO, MINYAK KETE, BELANJA SEKOLAH ANAK dan LAIN2... pergh klu nk tulis banyak lagi bleh penuh satu page ni).... nak beranak banyak2 pn takut... yela kang nk bg ank makan ap???... pasir??? (TAPI JGN PK MCM TU.. SETIAP ANAK AD REZEKLI MASING2)... so jgn takut beranak bnyak.. hahahahaha...

Rasenye dgn kenaikan taraf hidup dan perubahan cara hidup yang agk mendadak skang ni ramai yang terasa tertekan.. Suami isteri dh keje pn masih x cukup jgk nk tampung keluarga..... Jadi mcm2 perkara yang berlaku skrg ni... Suami isteri sering bergaduh... bunuh2 pn ad!... huish! ngerila!.... semua ni sbb emosi x stabil.... jadi ap yg patut kite buat bile emosi xstabil ni?

*  Yang paling utama klu kite ni beragama islam kite mesti ingat ALLAH... beristighfar banyak2...
*  POSITIVE THINKING.... cube pk yang positif! setiap yang berlaku mesti ada hikmah....
*  klu org asyik PUSH kite je.... try BERBINCANG dgn die ap MASALAH kite... cube buatkan die   paham ap yg buat kite ni emo.. (klu org tu xpaham mmg xde perasaan kot)
*   cube cari KAWAN yang boley DIPERCAYAI untuk kite luahkan MASALAH kite..( tapi make suruh kawan tu bagi jawapan yang positif... klu die bg jawapan negatif jawabnye rosakla kite).. jgn pendam ok! nt akan membuatkan kite ni jadi MURUNG...
*  Klu tensyen sgt MAKAN!.... hahahahaha..... tapi jgn sampai  membazir..
*  Klu ikut trend DRAMA... cari BUKIT ke GUNUNG ke BANGUNAN PENCAKAR LANGIT ke... JERIT sekuat hati!.... xtau nk jerit mcm mane search kt YOUTUBE...wakakakakakka...
*  sape yg suke NANGES!.... nanges je sepuas2nye... dh abes nanges mesti lega kan...
*  suke KARAOKE???... pergila melalak sampai xde suare.. bleh gak hilangkan tensyen..


tu antara idea yang ad untuk hilang kan emosi x stabil.... ap2 pn kite ni kene pk.... dugaan yang TUHAN bagi mesti ad jalan penyelesaian.... CUMA care kita nak menangani dan hadapi je.... SABAR LAH WAHAI HATI UMAT MUHAMMAD!....


SALAM 1 MALAYSIA...... =p